Fundación Epsa

Producción, transformación y comercialización de productos agroecológicos con enfoque empresarial y conformación de la Red de la Asociación

Organización: Producción, transformación y comercialización de productos agroecológicos con enfoque empresarial y conformación de la Red de la Asociación

Descripción de la ODB
Organización rural, de 1er grado. Creada en 2000. 54 familias beneficiarias.
Ubicación
Sotará, Cauca

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Logros en fortalecimiento organizacional
  • Obtención de certificación orgánica de la Comunidad Europea CE,NOP, JAS y FLO para 37 hectáreas de café certificadora ECOCERT
  • Productores capacitados en catación y barística.
  • Fortalecimiento con ASOPECAM y el Comité de Cafeteros, generando una alianza para la comercialización de café orgánico certificado.
  • Obtención del certificado de producto ecológico nacional, Resolución 187 del 2006.
  • Dotación del laboratorio para evaluar calidad y estandarización de café permitiendo garantizar calidad y cumplimiento normativo.
Logros en generación de ingresos
  • Codificación en todos los supermercados La 14.
  • El 100% de los socios hizo renovación de café y se incrementó la producción en un 20% aplicando las normas de producción agroecológica.
  • Se incrementaron los ingresos/familia/año de US$3564 en el 2010 a US$4453 en 2013.
  • Se cuenta con un Fondo rotatorio para impulsar cultivos en los jóvenes hasta por $8 millones.
  • Se vendieron 1.321 libras procesadas de café Madre Monte en 2013.

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